Пивные факты

Не секрет, что пиво является одним из самых популярных напитков во всем мире. Первое пиво варили еще древние греки во времена каменного века, а в средние века именно пиво входило в ежедневный паек воинов и исследователей во время длительных походов. Следующие факты о пиве заставят вас иначе взглянуть на пенное и, возможно, проникнуться к нему еще более нежными чувствами.

1. Изучение пива настолько популярно, что существует даже отдельная научная дисциплина, изучающая процессы производства, составляющие и их пропорции, а также воздействие пива на организмы. Называется эта пивная наука зитологией от латинских слов “Zythos” (пиво) и ”logos” (знания).

2. Первое пиво было сварено представительницами прекрасного пола. Рецепт божественного хмельного напитка древние шумеры еще 4000 лет назад приписывали богине пивоварения Нинкаси, это подтверждается глиняными табличками, которые раскопали археологи. Но не только у шумеров пивом заведовала женщина. Доказано, что и в Европе долгое время изготовление пенного было женским ремеслом, с которым, к слову, дамы справлялись на все 100%.

3. Одним из ближайших родственников хмеля, используемого для приготовления пива, считают коноплю, так как оба растения относятся к семейству коноплевых.

4. Светлое пиво отлично подходит для тех, кто следит за своей фигурой, ведь его калорийность меньше, чем у сладких газировок, яблочного сока и даже молока.

5. Профессор Кох — славный ученый, занимающийся изучением симптоматики, профилактики и лечения холеры советовал принимать по бокалу пива в день вместо лекарства. Научно доказано, что возбудители этого страшного недуга за несколько часов погибают и становятся безвредными в пивной среде.

6. Пивные забеги с коляской — популярное развлечение в графстве Ланкашир. Участвуют только мужчины, которые должны пробежать 5 миль не перевернув и не сломав коляску, а также выпить по бокалу пива в каждом из 14 пабов, расположенных на дороге к финишу.

7. Чехи выпивают больше всех пива в год. Последние исследования показали, что в Чехии расход пенного равен 156-ти литрам на человека в год, в то время как немцы выпивают по 115 литров пива на человека, а ирландцы по 130 литров.

8. Европейцы выпивали по 300 литров пива в год в Средние века. Дело в том, что качество питьевой воды в те времена было не только крайне сомнительным,но и опасным. Из-за отсутствия систем фильтрации и распространенности всевозможных инфекций, воду старались пить как можно реже, заменяя ее пивом, так как в процессе брожения в нем гибли все болезнетворные микробы.

9. Баварская компания Lowenbrau признана пивной маркой-долгожителем. Несмотря на многочисленные войны, массовые эпидемии, экономические кризисы и государственные перевороты, Lowenbrau продолжает варить пиво с 1383-го года.

10. Американские ученые доказали, что бутылка пива в день снижает риск появления камней в почках, особенно это касается мужчин среднего возраста. Проведенные исследования показали, что пиво может снизить риск заболевания на 35-40%.

А какие интересные факты или наблюдения о пиве есть у наших читателей? Делитесь в комментариях!