Поль Роже

Дом шампанских вин Pol Roger славится тем, что никогда не шел на уступки моде или популярным тенденциям, создавая продукт, являющийся преемником лучших алкогольных традиций. Передавая из поколения в поколение заветы совершенства и независимости, небольшое семейное производство завоевало славу непоколебимого качественного продукта, который никогда не предавал ожидания даже самых искусных ценителей игристых вин.

Поль Роже, на момент открытия своего дела в далеких сороковых годах 19-го века, не принадлежал к семейству виноделов, а отсутствие знаний и опыта он перекрыл горячим трудолюбием. Именно трудолюбие и верность идеалам помогли ему завоевать имя среди французских производителей, а спустя годы он сосредотачивает свое внимание именно на сухих шампанских винах и перебирается в Эперне, один из тогдашних центров индустрии.

Спустя полвека наследие отца подхватили его сыновья, и несмотря на различные трудности, добились национального признания их дела. Чего стоит только то, что шампанское Поль Роже прочно укрепилось на столах королевских особ Франции, а позднее, и далеко за её пределами. В начале 20-го века обстановка в Европе не слишком сопутствовала винодельческому промыслу, война и введение сухого закона существенно усложнили рынок сбыта даже для именитых виноделов. Но владельцам удалось не только сохранить фамильные традиции своего дома, но и укрепить производство.

Со временем, открылись новые границы для семейного дела, закупка нового оборудования и усовершенствование различных технологий, позволили бренду Поль Роже надежно закрепиться в алкогольном промысле, а его имя без стеснения звучало за богатейшими столами Европы и США. Налаживание торговых связей и умелый ребрендинг только лучшим способом повлияли на процветание уже именитого французского дома, более чем полувековой дизайн бутылки теперь радует глаз и нынешним ценителям шампанского.

В 21-м веке мы можем наблюдать неизменные стандарты качества Поль Роже. Стойкая шипучесть пузырьков в мягком тоне напитка, элегантная форма бутылки и легкий букет ароматных фруктов позволит не просто завоевать вечер, но и придать ему грациозную непринужденность лучших французских вечеринок и королевских банкетов.

Умело подобранный ассортимент производителя позволит угодить любому капризу ценителя, тут тебе и выдержанный вкус Брют, дополненный букетом фруктовых и пряных ноток, и утонченный Кюве Брют, бледно-золотой оттенок которого сочетается с мощным, свежим и гармоничным вкусом.
Наиболее чтимый подвид Поль Роже, конечно же, Шардоне, изготовленный преимущественно из одноименного сорта винограда. Данный напиток выпускают только в года выдающихся урожайных изобилий, выдерживают в подвалах не менее пяти лет и громко именуют “белым из белых”. Шардоне от именитого дома умело сочетает яркий букет вкуса с легкими нотками лимона и сладкой ванили.

Поговаривают, что сам Уинстон Черчилль оставался приверженцем шампанского Поль Роже до конца жизни, а в 1984 году компания производит наиболее редкий и престижный кюве в мире, названный в честь легендарного британского ценителя.

Своими отзывами о шампанском Pol Roger делитесь в комментариях!